ダイハツ情報
ダイハツを各種ブログ(Blog)から一括検索します。
トップ > 890 > 890 - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2009年1月9日 8時)
No.913 THILAGA (ティラガ) 大阪都島店
こんばんは、curryvaderです。
さすがに今日も大阪に泊まるのはしんどいので上司に直訴し、何とか帰れることに。
予約した新幹線、もちろんN700系、まで一時間くらい時間があったので
昨日に引き続きリエさんを強引に誘って念願の都島ティラガを訪問しました。
18時くらいなのにお客さんがちらほらと入っています。
さすが大阪で唯一の南インド料理屋さんだけあります。
店員さんもタミル語でリエさんと会話を楽しんでます。
全くもってインドインドしてますなぁ。
さて時間もないのでサクっといただきますか。
量が違うミールスが三種類、予約なしでいただけます。
私は2000円のミールスBを注文。まずはビールで出張の疲れを癒します。
サービスでいただいたトマトスープ。
濃厚だけどスパイスでスッキリした味わい。
ドカーンとドーサがやってきました。
中身は入っていないプレーンドーサです。
さて、カトリがぐるりと広がるターリ盆に犇めくカレーの数々。
サンバル、ベジタブルジャルフレージ、ラッサム、ジャガ芋スパイス炒め、
ミックスベジタブル、カリフラワーのガーリック炒め、
豆とほうれん草のカレー、チャトニと盛り沢山。
残念ながらライスは日本米です。
そんなこんなですっかりとお腹が一杯になり、
時間もなくなってきたので東京へと舞い戻りました。
二日で4食もカレーが食べれたので、大阪を堪能しました。
急な申し出にも関わらず素敵なお店を
紹介していただいたリエさんには感謝してもしきれません。
25時過ぎに藤沢に戻り、ヘロヘロな体でコンビニでピノを買ったら、
なんと願いのピノが入ってました。身に余る光栄！！
カレーの感想はコメント欄で。
HP：THILAGA (ティラガ) 大阪都島店
住所：大阪府大阪市都島区都島本通3-22-14
TEL：06-6928-8478
営業時間：11:30-15:00, 17:00-23:00
休日：火
作者:curryvader
更新日:2008年6月4日 19時0分
No.912 バンブルビー (bumblebee)
こんばんは、curryvaderです。
今日も張り切って大阪で仕事です。
昨日リエさんから情報を仕入れたバンブルビー
というカレー屋さんにランチタイムを使って訪れました。
日本人の店主が作るカレーライス。
戸棚にズラリとスパイスが並んでおり、
BARスタイルの店の中はスパイスの香りが充満しています。
メニューはこちら。
鶏肉カレー、キーマカレー、三色カレーがスタンダードのようです。
そしてキーマに一番力を入れており、キーマが6種類もあります。
京鴨、牛肉、マトン、鶏肝、100円アップで猪肉、馬肉なんてものまで。
さらに山羊カレーなんていう危険なものまであります。
さすがに初回訪問で山羊は危険度が高いものは注文できませんでした。
私は三色カレーを注文。
ライスも白米と玄米から選ぶことができます。
三色カレーは鶏肉カレー、キーマカレー、野菜カレーの
三種類のカレーを食べれます。
レバーは苦手ですが、キーマカレーは鶏肝をチョイス。
やってきたのは、綺麗に盛り付けられたカレー。
サラサラでスパイスがバリッバリに効いたカレー。
鶏肉カレーはキーマと言っていいくらいに肉がボロボロ。
肉のうまみとスパイスのバランスが素晴らしいです。
鶏肝キーマはレバーがダメな私でも
そんなに嫌な感じがせずに食べれるカレーでした。
モッサリ感と臭みがほとんどなく、美味しくいただきました。
野菜カレーは野菜カレーと呼んでいいのかわからないカレー。
何故かタコが入ってましたｗｗｗ
そして、野菜カレーを注文した客が「シーフードカレー」で会計してましたｗｗｗ
でもこのカレーが本当に美味いです。
食べ終わる頃には汗ダクダクで非常に気持ちがいいカレー。
隣を見ると、一緒に行った会社の方が
あまりのスパイシーさに硬直して半分も食べれませんでしたがｗｗ
市街地からは外れておりますが、このカレーは一食の価値ありですね。
阿波座、本町に来た際にはぜひどうぞ。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：バンブルビー
住所：大阪府大阪市西区西本町1-14-2 住吉ビル1F
TEL：06-6534-0894
営業時間：11:00-16:00
休日：日
作者:curryvader
更新日:2008年6月4日 12時0分
No.911 Santana (サンタナ) 本店
こんばんは、curryvaderです。
仕事が19時くらいに終わったので、
大阪在住のカレーレディのリエさんにいきなり連絡を取りました。
そしてリエさんのオススメである道頓堀にある北インド料理屋サンタナへ。
日本とインドの梯(かけはし)とも言えるこのインド料理屋さん。
インドでホテル、レストラン、学校を経営する松平健にソックリなインド人クンナさん。
ベジタブルパコラ。
カラリとあがったパコラ。
ベシャっとしたパコラが多い中、カラっと揚がったパコラはスパイシーで美味いです。
チキンマライティッカ。
この鶏ウメェ。
まず鶏がいい。いい焼鳥屋に出てくる鶏みたい。
レアに焼かれてはいるけど、決して生焼けじゃない。
あっさりした味付けは日本人好みの優しい味わい。
肉汁も染み出てくるいいマライティッカです。
サラダもたっぷりでお得です。
黒豆カレー。
カルダモンがバッチリ効いた豆カレー。
メニューにはトミーズカレーとも書いてある。
何でトミーズかと聞くと関西ローカル番組で
トミーズがオーナーにオリジナルカレーを作ってといってできたメニュー。
トミーズって覚えてますか？
関西では普通にテレビに出まくってるみたいですね。
茄子キーマカレー。
花を見立てた茄子が美しい。
油が少なくあっさりしたキーマがいい。
単調ではないスパイスとキーマの融合が素敵だ。
店内はまったりしたインド空気が流れています。
店員は非常にフレンドリーで、客の前に椅子を引いて座り、話し込んでます。
インド人店員が水を零したら、客が床を拭いてますｗ
そしてオーナーの出身州の農業大臣が来日しており、
オーナーが接待してますよ。
余計にインド時間が流れて仕事を忘れさせてくれます。
リエさんとのインド話を楽しみつつ道頓堀の夜は更けていきました。
明日も大阪で仕事だ・・・
HP：Santana (サンタナ) 本店
住所：大阪府大阪市中央区道頓堀 2-2-20
TEL：06-6211-5181
営業時間：12:00-15:00, 17:00-22:00
休日：月
作者:curryvader
更新日:2008年6月3日 20時0分
No.910 得正 (とくまさ) 立売堀店
こんばんは、curryvaderです。
昨日の夜、いきなり大阪出張命令。
何も持たずに新幹線に飛び乗ります。
ほぼ終電で大阪に到着したのでカレー屋など空いてるはずもありません。
次の日、仕事の途中のランチタイム。
近くにあるカレー屋を検索すると以前、三田にあった得正がありました。
さあ、れっつカレー。
これぞ大阪風といわんばかりの、甘辛いカレー。
そしてその後にじわじわとやってくる辛さ。
サラリーマンが普通にカレーを食べているようなお店ですね。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：得正 (とくまさ) 立売堀店
住所：大阪市西区立売堀4-4-4
TEL：06-4390-0351
営業時間：11:00-15:00
休日：日
作者:curryvader
更新日:2008年6月3日 12時0分
No.909 Le bistrot Noble (ビストロ・ノーブル)
こんばんは、curryvaderです。
続いてやってきたのはラスカルからバイクで5分くらい、
西湘バイパス手前の裏路地にあるビストロノーブルです。
ここはフレンチ料理のお店なんですが、
店主がカレー好きなもので週末のランチタイムにカレーを出す時があります。
事前に電話で確認してくださいね。
湘南番外地さんの記事を見ると毎回変わったカレーが
出てくるとのことでいやがおうでも期待が高まります。
一人なのでカウンターに座り、テクノが流れる店内はこれまた落ち着きますね。
なんと今日のカレーはサンラータン(酸辣湯)カレーです。
あの酸っぱい中華スープがカレーだって！？
トロトロの豚角煮が入ったサンラータン。
つーかそもそもサンラータン(酸辣湯)なんて食べたことないっすｗｗ
カレーといっていいのかわからんけど全く新しいスープカレーですよ。
酸味、唐辛子の辛み、トマトの味わい、卵の美味さが絶妙。
一応ガラムマサラがついてきますが、ビストロノーブルではカレー粉は使いません。
フレンチでありながら中華にチャレンジ。
あらゆるジャンルに精通していないとこんなカレーは思い付かないだろう。
シェフの腕とアイディアに脱帽。
しかし、最初から変化球のカレーではなく直球のカレーを一度食べてみたい。
また気になる店が増えてしまった。
毎週通ってそのアイディアを堪能してみたいものです。
マスターに話を聞いてみるとそのときのノリで思い付いたカレーを作ってみるとのこと。
あとカレーだと他のフレンチのランチとは違い、お客様を待たせることがないと。
うーん、ますます好感触。
隠れ家的なカレーフレンチランチです。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：Le bistrot Noble (ビストロ・ノーブル)
住所：神奈川県中郡大磯町東町2-8-15
TEL：0463-61-0557
営業時間：17:30-22:00
休日：月
作者:curryvader
更新日:2008年6月1日 13時0分
No.908 アジア食堂RASCAL (ラスカル)
こんばんは、curryvaderです。
土曜の天気とは一転、スカッと晴れた日曜日、今日はバイクで大磯へ。
湘南番外地さんのカレーカテゴリーを見て気になるお店をチェックします。
まず向かったのが大磯付近、国道1号線沿いにあるアジア食堂ラスカル。
タイ料理をメインにした、まったり落ち着くお店です。内装も綺麗ですね。
今日のランチは鶏と茄子のタイカレー、魚のタイ風唐揚げ、タイ汁ビーフンの三種類。
私は迷わずタイカレーをいただきます。
カレーはタケノコ、茄子、オクラ、鶏肉入りでココナッツミルクが効いています。
グリーンカレーのグリーンなし？みたいなカレーです。
もちろん、バイマックルー、パクチーもたっぷり。
何よりも玉葱をしっかり炒めて下味がついているので日本人の口にぴったり。
非常に美味しいタイ風カレーでした。
揚げ春巻きもおいしゅうございました。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：アジア食堂RASCAL (ラスカル)
住所：神奈川県中郡大磯町高麗2-11-46
TEL：0463-61-8783
営業時間：11:30-15:00, 18:00-23:00
休日：月
作者:curryvader
更新日:2008年6月1日 12時0分
EEL Vol.17 大地の木＠高田馬場
こんばんは、curryvaderです。
今年初めてのEEL。
今年食べたカレーでも特筆すべきオリジナリティ溢れる
シーフードカレーを堪能できた高田馬場：大地の木でEELが開催です。
なんと高田馬場に18人のカレー好きが集まりました。
時間もバラバラにグダグダとパーティーが始まります。
まずは普通に煎餅とナッツ系でお酒のおつまみに。
スパイシーでもなくあくまで普通のおつまみ。
ベトナム風サラダ。
シャキシャキのレタス、薄く切ったチキン、シーフードな味があるドレッシング。
うーん、美味ですね。
赤貝の辛味噌炒め。
侍さんがタイで食べた赤貝にそっくりですねｗ
麻婆豆腐みたいな中華風な味わいに少しぬめり気がある身が食感と違い美味い。
でもたくさん食べたら「当たり」そうな気がしますね。
さて私が司会進行でグダグダな自己紹介の後にいよいよカニカレーが登場！
前回よりも小ぶりなカニですが旨味はぎっちり詰まっています。
いや〜カニの味がたっぷり染み込んだクミンの香りが心地いいカレーです。
シンガポール名物、フィッシュヘッドカレー。
前回同様でかい頭と締まった白身にうまさが凝縮されてます。
トマトの味が染み込んだスープカレーが最高です。
スペアリブカレー。
柔らかいマトンを使った野菜と一緒に炒めたカレーです。ご飯によく合います。
そして全てのカレーソースを混ぜ合わせたスープを三種類の麺類でいただきます。
もうお腹がいっぱいで食べれませんが、ぐわっとかっこみます。
んでサテ。
え？このタイミングでサテですか。
流石に皆さんお腹一杯なんで
ゆっちさんの持ってきたジップロックを使ってテイクアウトします。
最後に台湾風ジャスミンティーと冷たいバナナ春巻。
ペットボトルのジャスミンティーが大嫌いな私でも美味しくいただけるお茶と冷たくナッツの歯ごたえがいいですね。
お茶はお店から皆さんにプレゼントいただきました。
ちなみに15人以上集めてパーティーをやると店の方から紹興酒がプレゼントされるらしい。
幹事の私が美味しくいただきました。(ってまだ飲んでないですけど)
これだけ食べて飲んで5000円です。
非常に満足したEELでした。
参加いただきありがとうございました。
・samuraiさんの記事
・ピエールさんの記事
・かりんさんの記事
・Rakuさんの記事
・MAYumiさんの記事
・暗闇司令の記事
・トリコさんの記事
・ノリさんの記事
・しゃんろんさんの記事
・とんがらしさんの記事
・白味噌汁さんの記事
・デリーさんの記事
・以前訪問した記事
HP：大地の木
住所：東京都新宿区高田馬場2-14-16 明芳ビル1F
TEL：03-5272-8819
営業時間：12:00-14:30, 17:30-23:00
休日：日
作者:curryvader
更新日:2008年5月31日 20時0分
No.114 big sur （ビッグ・サー）
間違いなく湘南地方で一番美味しいカレー屋さん。
塩分控えめ、スパイス増量、マスターのお話最高！
この店がなかったら藤沢に住んでいる意味なし。
ビッグサーの曲を作りました。
「湘南タイム」
------------------------------------------------------------
こんばんは、curryvaderです。
今日はビッグサーでポークカレーをいただいています。
マスターと話していると、おやや何やら別のカレーの香りがします。
ミニトマトとチキンのカレーですね。
(この時点ではわからなかったのですが)
なんと6月 or 7月にでる東京ウォーカーに載るレシピとのこと。
これが、バーモントカレーだって！？？
信じられないくらい美味いし、スパイシーですよ。
詳しくはこの本のP.20をチェックだ！！！
HP：big sur （ビッグ・サー）
住所：神奈川県藤沢市片瀬3-17-32
電話番号：0466-24-0503
営業時間：18:00〜22:45（平日）、12:00〜22:45（土・日・祝日）
休日：第2・4火
（土日の昼間はやっていないことが多いので要電話確認！！）
1.初回訪問(2003/06/29) 世紀末カレーを食すの巻
2.追記(2005/07/08) チキンカレーを食すの巻
3.追記(2005/07/15) キーマカレーを食すの巻
4.追記(2006/04/22) 幻のサラダを食すの巻
5.追記(2006/08/28) 湘南タコライスを食すの巻
6.追記(2006/09/03) 新世紀カレー＆お痛が過ぎたの巻
7.追記(2006/09/14) キーマスパゲッティを食すの巻
8.追記(2006/10/01) 激レア！！世紀末＆新世紀のダブルを食すの巻
9.追記(2006/10/27) 定番キーマカレーの巻
10.追記(2006/11/05) 世紀末ソース入り肉スパを食らうの巻
11.追記(2006/11/18) 満席で亜細亜んライスを食らうの巻
12.追記(2006/12/04) ヴルストプレートで完全昇天の巻
13.追記(2006/12/18) ポーメン、チーメン、キーメンとはの巻
14.追記(2007/01/25) 今年最初はキーマスパ＆出会いの巻
15.追記(2007/02/08) 肉スパという名の激ウマカレースパの巻
16.追記(2007/02/17) ブーブープレートでカレーと醤油の出会いに感動の巻
17.追記(2007/03/07) 歯が治ってヴルスト＆キーマ食べて至福の巻
18.追記(2007/03/11) 遂に念願の裏メニューを食すの巻
19.追記(2007/03/18) 裏メニュー「チポ」とは！？の巻
20.追記(2007/03/25) マラソン世紀末カリーの巻
21.追記(2007/03/31) マスターもタジタジ！？世紀末＆新世紀の巻
22.追記(2007/04/21) 酩酊状態でボロボロでも美味すぎるーの巻
23.追記(2007/05/23) 新世紀最高！の巻
24.追記(2007/06/01) 基本のキーマに立ち返るの巻
25.追記(2007/06/22) 雨の中肉スパを求めての巻
26.追記(2008/01/03) 年初めはビッグサーの巻
27.追記(2008/01/06) クイズに答えてブルストゲットの巻
28.追記(2008/02/09) いつものみんなで湘南タイム〜♪の巻
29.追記(2008/05/28) え！？これがバーモントカレー？？
作者:curryvader
更新日:2008年5月28日 20時0分
No.312 横浜ボンベイ
こんばんは、curryvaderです。
どうにも身体の調子が悪くて、頭痛がして昼飯も喉を通りません。
そんな状態だったので、会社を定時であがり横浜ボンベイでカシミールカレーをいただくことにします。
体調も考えてスモールサラダも注文しました。
サラダはレタス、キュウリ、トマトにおろし醤油ドレッシングがかかっています。
野菜はシャキシャキで新鮮で美味いっす。
久しぶりに食べるカシミールカレーはとてもスパイシーだけど調度いい辛さで発汗しまくり、
体調が悪いのか身体の中から悪玉細胞がぶっとんでいきました。
隣にいたお客さんがドライカレーの激辛、赤煉瓦を注文してて
何故かそのお客さんからおすそ分けをいただいてしまいました。
舌に直球で響くカレーでした。
やっぱり私には普通のカシミールカレーが調度いい辛さと味わいです。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：横浜ボンベイ
住所：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町120 斉藤ビル2F
TEL：045-864-1133
営業時間：11:30-15:30, 17:30-22:00
休日：月
1.初回訪問(2005/09/14) 柏ボンベイ亡き後に・・・
2.追記(2007/04/21) 久しぶりの再訪・カシミ〜〜ル♪
3.追記(2008/01/26) タンドリーライス！！
4.追記(2008/02/09) いつものみんなでカシミ〜ル♪
5.追記(2008/03/12) 茄子と挽肉のカレー
6.追記(2008/03/13) 野菜たっぷりのシャーヒーカレー＆ドライカレー
7.追記(2008/05/27) スモールサラダも美味い！
作者:curryvader
更新日:2008年5月27日 19時30分
No.319 Cote de SARA （コート・デュ・サラ）
箱根と湯河原の中間にある真鶴の名店。
野菜を使ったカレー各種、季節限定のサンマのスパイスグリル、
オマール海老のスパイスグリルが美味すぎる。
小田原、箱根、湯河原、熱海方面に行く場合は必ず寄りましょう。
有料道路からは行けませんのでご注意を。
------------------------------------------------------------
こんばんは、curryvaderです。
5月末、御殿場旅行に行ってきた後、最後の締めくくりはやっぱり小田原サラです。
今月のカレーはチキンジャルフラージィ(アボガドとチキンのカレー)です。
オクラ、トマト、チキン、アボガドが渾然一体となったカレーです。
とても上品な味わいですが、しっかりとスパイスが効いておりカレーです。
あああ、なんと美味すぎるカレーなんだろうか。
パパドがお皿代わりになっており、パリパリっとしてるのがまた美味！！
今月のナンはピザナンでした。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：Cote de SARA （コート・デュ・サラ）
住所：神奈川県小田原市江之浦361
TEL：0465-29-1088
営業時間：11:30-22:00
休日：水
1.初回訪問(2005/09/23) 初訪問はセットメニューで大感激！！
2.追記(2005/10/22) サンマのスパイスグリルが激ウマ！！(←必見)
3.追記(2006/08/05) ウナギカレーは優しさで包まれている
4.追記(2006/09/29) ベジタブルスープカレーは野菜たっぷり！
5.追記(2007/03/11) 野菜系のカレーはほんとに美味い！
6.追記(2007/04/01) オマール海老に大感激！！スパイスに浸って死ね！(←必見)
7.追記(2007/06/03) 87歳のおばあちゃんも大感激のインド料理！
8.追記(2007/09/29) やっぱりサンマのスパイスグリルに悶絶！
9.追記(2008/02/17) 豚肉のコートレット
10.追記(2008/03/29) ホタテと菜の花とワラビのカレー
11.追記(2008/05/05) イカのカレープロヴァンス風
12.追記(2008/05/26) アボガドとチキンのカレー！
作者:curryvader
更新日:2008年5月26日 15時0分
No.907 ガラムマサラ
こんばんは、curryvaderです。
今日はMuzikと一緒に行き当たりばったりな伊豆旅行へ。
あまりに突発的だったので全然計画性がないダメダメ旅でした。
その中でも駒の湯源泉荘は当たり。
さて、伊豆のカレー屋さんはあまり多くないけどあるにはあります。
アングラスポットが多い地帯、伊豆高原の奥地にガラムマサラというカレー屋さんがあります。
老夫婦が経営する落ち着いたお店です。
カレーメニューは以下、
きのこカレー 1050円
チキンカレー 1200円
海老カレー 1350円
ビーフカレー 1500円
マイルドビーフカレー 1500円
詳細はWebサイトを見ていただきたいのですが、
カレーには相当こだわりを感じます。
大抵このようなお店はカレールーが共通で
具だけが違うというものですが、
こちらのお店では各具に合わせて全てルーが違います。
| それぞれのカレーは、はじめから別々に作ります。スパイスの配合も、スープもカレーの種類で変えています。
辛さにもこだわりがあるようで、かなりスパイシーな香りが漂います。
| ガラムマサラのカレーは、この辛さで召し上がっていただくと最もおいしいという思いでつくっております。
Muzikの注文したチキンカレー。
一口いただきましたが、チキンは柔らかくかなりスパイシーなのですが、
似たような味のカレーが全く思いつきません。
かなり独特のオリジナリティ溢れるカレーですね。
私がいただいたのは海老カレー。
海老が6匹くらい入っています。
ココナッツミルクのような味わいがする
シーフードに合ったカレーソースになっています。
非常に独特のカレーをいただける貴重なお店だと思います。
ぜひとも再訪して全種類のカレーを食べてみたいです。
あ、冷凍カレーも通信販売で買えるみたいですね。
カレーの感想はコメント欄で。
HP：ガラムマサラ
住所：静岡県伊東市池893-130
TEL：0557-53-5566
営業時間：11:30-15:00, 17:00-20:00
休日：火 & 第1,第2月
作者:curryvader
更新日:2008年5月24日 17時0分
No.906 GANGES (ガンジス) 初台店
こんばんは、curryvaderです。
今日はマチュと一緒に東京オペラシティにやってきました。
ミニマルミュージック、現代音楽の神様のような存在スティーブライヒのライブです。
1曲が60分もあるにも関わらずミニマルミュージックなので
反復横跳びを60分見ているようで非常に睡魔が襲ってきました。
ZZZZzzzz
zzzz
さて、オペラシティの地下レストラン街にガンジスというインド料理があります。
カレー単品が1300円くらいする中々強気な値段設定です。
そんな中にも1000円、1500円のディナーセットがあります。
カレー2種類、サラダ、タンドリーチキン、ライス、ナン、ドリンクがついて1500円ならいいですね。
サモサを別途注文します。
サクサクしてていいですね。
すいません、カレーの味は覚えてませんｗｗｗ
失礼しました。
オペラシティに行く機会があれば再度いってきます。
HP：GANGES (ガンジス) 初台店
住所：東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティービルB1F
TEL：03-5353-6367
営業時間：11:00-23:00
休日：不定休
作者:curryvader
更新日:2008年5月22日 21時0分
No.033 デリー銀座店
こんばんは、curryvaderです。
有楽町駅前のITOCiA(イトシア)に東京カレー屋名店会がある。
エチオピア、トプカ、デリー、プティフ、ドンピエールの5店のカレーが食べれます。
いやぁ、商売上手ですね。
しかし日曜のランチということもあり行列ができていたため、
東京カレー屋名店会を見限ってデリー銀座店にやってきました。
さてデリーの週末ランチセット。
サモサ・ラッサム、サラダ、カレー、ライス、ドリンクがセットで1575円。
サモサはチリソースがかかっており、かなりスパイシー。
皮はパイみたいでさっくりしてます。
ジャガ芋だけでなく、キーマが入っているところがまたいい。
カシミールカレーがやってきました。
ジャガ芋1個にチキンが二つ。
アメリカ帰りの初カレーがカシミールカレーでよかった。
ホットにしないでも汗がダバダバ出て来て止まりません。
しかし、チキンが僅かに生臭さが残っていたのが残念。
スープは相変わらずの美味しさでした。
最後の酸味があるラッシーに救われました。
アメリカでは決して味わえないカレーに満足です。
HP：デリー 銀座店
住所：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル3F
TEL：03-3571-7895
営業時間：平日ランチタイム/11:30AM〜2:00PM 土、日、祭日/11:50AM〜9:30PM(L.O)
休日：年中無休
1.初回訪問(2001/06/24) 銀座デリーのディナーに悶絶
2.追記(2008/05/18) アメリカ帰りにカシミール！！
作者:curryvader
更新日:2008年5月18日 19時0分
No.905 Cheung Hing Restaurant
こんばんは、curryvaderです。
サンフランシスコの南側にあるミルブレでランチをいただきました。
私のカレーリクエストは却下されて、中華料理屋に入ることに。
店内はアメリカではなく、まるで中国ですよ。
ベタベタの油っぽいテーブル、廻る中華テーブル、生臭い匂い、
そして何よりも客が全員中国人ですｗｗ
180種類近いメニューがありましたが、
奇跡的に1種類だけカレーメニューがありました！！
Curry Chicken over Riceをいただきます。
タマネギ、ピーマン、鶏肉があんかけカレー炒めです。
ライスは長粒米でパラパラしてますが、量がアメリカンサイズ！！
明らかに1合以上の量のライスの量です。
あんかけなので非常に熱々で、野菜はシャッキリ、肉は脂身が多いです。
そして肝心のカレーはただ黄色いあんかけなだけで、カレーの味がしませんｗｗｗ
案の定、完食ことができずに具だけしか食べれませんでした。
おいしい？野菜炒めご飯です。
ちなみにフォークで食べます。
あれ、ここは金沢ですか？？
カレーの感想はコメント欄で。
HP：Cheung Hing Restaurant
住所：245 El Camino Real, Millbrae, CA 94030
電話番号：(650) 652-3938
営業時間：?
休業日：?
作者:curryvader
更新日:2008年5月15日 14時0分
No.904 Bombay Garden (ボンベイガーデン) Santa Clara 店
こんばんは、curryvaderです。
今週(5/13〜5/17)は仕事でサンフランシスコに来ています。
大学時代に旅行でロサンゼルスに来たことはありますが、
それ以来アメリカにはすっかりご無沙汰でした。
飛行機に揺られて10時間、時差が16時間もありかなり眠いです。
日本を月曜の16時に出発して10時間、
サンフランシスコに着いたのが同じ月曜の朝9時です。
まるでバイツアダストを食らったように、時間が逆流します。
フィッシャーマンズワーフでクラムチャウダーとカニを堪能して1日目が終わりました。
2日目はお仕事でシリコンバレー。
現地のガンプラ好きのアメリカ人に美味いインド料理屋を紹介してもらい、ディナーへ。
やってきたのはSanta ClaraにあるBOMBAY GARDENというインド料理屋さんです。
このお店はSan Mateo、にも支店を出しています。
ショッピングセンターが集まる一角にこのお店はあります。
店内は100席以上もあるばかでかい店内です。
もちろん、店員も全員インド人ですね。
ドリンクメニューを見ると、日本で見かけるのは
King Fisherのみでしたので、こちらのビールをいただきました。
KARMA(カルマ)というビール($3.5)です。
日本のラガービールに近く、いい喉越しですね！！
前菜としてタンドリーミックス($16)、Bombay Garden Grill Mix($18)をいただきました。
海老、シシカバブ、タンドリーチキン、タンドリーティッカ、白身魚がミックスされて美味いです。
タンドリー釜とグリルミックスで果たして焼き方が違うのでしょうか、
店員に二つのメニューで具材がかぶっていないかを聞きましたが、
シラっとかぶっていないとのことでしたが、明らかに肉系はかぶってるｗｗ
肉自体がジューシーで非常に美味ですね。
日本ではマグロが使用されるフィッシュティッカは白身魚でした。
白身の方がさっぱりとしていておいしいですね。
カリフォルニアでは(？)、タンドリー系を注文すると、何故かライスかナンが付きます。
ええ、日本では考えられないけど、アメリカではよくあるのでしょうか。
アメリカでは肉と炭水化物を取らないと発狂するかもしれません。
次のビールはこちらも日本では見かけないラージサイズの
India Special($6.5)、Flying Horse($6.5)を注文。
インディアスペシャルはキングフィッシャー系の超さっぱりドライビールです。
フライングホースはカルマに近く、ラガー系の味がします。
ラージサイズで700円とはビールが安いです。
そしてカレーを注文。
職場の先輩と一緒だったのでいろいろと迷いました。
カレーはナンかライスが付いて11〜13ドルです。
ナンかライスが付けば妥当な値段といったところでしょうか。
まず、Lamb Madras(ラムマドラス)。
ラム肉をマイルドなソースでカレーにしています。
肉の臭みはなく、マイルドなバターの中にも
しっかりとスパイスを感じることができます。
続いてShrimp Korma(シュリンプコルマ)。
海老をカシューナッツベースのソースでカレーにしています。
プリプリの海老とマイルドなカシューナッツが織り成す味わい。
結構味が濃厚なのですが、ハーブが効いており、あんまりもたれません。
最後はBombay Bhaji Masala(ボンベイバジマサラ)
予想とは違い、冷凍野菜っぽい具材が入っていてがっかり。
トマト風味が強い、スパイシーなカレーですが今ひとつ。
結構お腹がいっぱいになったのですが、
メニューの中に南インド料理を発見しました。
というわけで、マサラドーサ($7.5)を注文。
おお、さすがアメリカサイズ！！
今まで見た中で一番大きいドーサではないですか。
マサラドーサなので、中にジャガイモのカレー炒めが入っています。
ココナッツベースとトマトベースのチャトニが付属。
さらにサンバルまで付いています。
ドーサ自体は皮はパリっと、中身はしっとりと出来栄えが素晴らしい。
サンバルはタマリンドが効いた酸味のあるカレーなのですが、
塩味がきつく、サンバルの優しい味わいがない。
ラッサムとサンバルが混じったような味でしょうか。
というわけで、シリコンバレー周辺で働くインド人がたくさんいるおかげで
インド料理屋さんがあちらこちらに見受けられますね。
これは1ヶ月くらいかけていろんなお店を廻ってみたいです。
前回は好きになれなかったアメリカが段々と好きになりました。
それにしてもIT系の海外エンジニアはなんでみんなガンプラ好きなのでしょうか。
HP：Bombay Garden (ボンベイガーデン) Santa Clara 店
住所：3701 El Camino Real, Santa Clara, CA
TEL：(408) 241-5150
営業時間：?
休日：?
作者:curryvader
更新日:2008年5月13日 18時0分